Hola Carmen,
Yo soy mexicano y estudie medicina en México. Pero viví en Alemania 2 años, del 2003 al 2005. El primer año estuve en una escuela de Alemán y el segundo año hice el Studienkolleg, pero para entrar a arqueología. Pero bueno ahi te va.
Alemania no reconoce el bachiller de Latinoamérica por lo cual cuando aplicas a la Universidad, te dicen "si estas aceptado pero tienes que hacer un año de Studienkolleg". Hay diferentes cursos en el Studienkolleg, tu si aplicas a medicina harías el curso de Medicina, que dan química, física, alemán y no se que otra materia. Es básicamente un año mas de bachiller, pero ya estas aceptado en la Universidad. PERO cuando te aceptan en la Universidad y te dicen tienes que hacer un año de Studienkolleg, eso no significa que vas a entrar directamente a este año, tienes que presentar un examen de Alemán y creo que de química o matemáticas, y los promedios mas altos entran a hacer el curso de Medicina del Studienkolleg (porque hay mucha demanda de extranjeros para entrar a medicina). Ahora, cuando acabas el Studienkolleg tienes que presentar unos exámenes finales y en base a esos te dicen "ok, si entras", aunque ya estés aceptada en la Universidad y hayas hecho el Studienkolleg NO significa que ya entraste, tienes que presentar estos exámenes para ver "si siempre si" tienes tu plaza.
Yo aplique a Arqueología e hice el Studienkolleg de Historia, pero luego me decidí por Medicina. Tienes que tener en cuenta que la carrera de Medicina tiene algo que se llama Numerus Clausus (NC), que significa que piden un promedio mínimo en el bachiller. En aquellos años tenias que mandar todos tus papeles a una agencia que se llama Assist (o algo así) y ellos verificaban que todo lo que mandabas fuera original (había mucha falsificación de documentos), y se encargaban de enviar tus papeles a las Universidades de tu elección.
Había también otra opción de estudiar 1 año Medicina en México, y después aplicar a la Universidad y así no tenía que hacer el Studienkolleg pero eso si no se como funcioné.
Te recomendaría que aplicaras a Universidades en ciudades chicas (aunque creo que puedes aplicar a todas las que quieras). Yo aplique a Jena, Halle, Heidelberg y Leipzig. Cuando aplique me aceptaron en todas menos Heidelberg. Pero porque no quería perder otro año (de Studienkolleg de Medicina) y no tener segura la plaza en la carrera, decidí estudiar medicina en México. Que fue el error mas grande, no porque la carrera de medicina fuera mala en México, si no porque ahora que quiero hacer mi especialidad en Europa, el no tener un título europeo dificulta mucho las cosas (y la nacionalidad, pero esa es otra historia).
Cuando aplique a Medicina mi promedio de Bachiller apenas entraba en el Numerus Clausus, pero había presentado una prueba del College Board en México (algo asi como los SATs) y obtuve un puntaje muy alto, eso lo puse en la solicitud para la Universidad y creo que eso fue lo que me ayudo a que me aceptaran en las Universidades.
Yo, en lo personal, te recomendaria hacer el Studienkolleg. Cuando decidí irme a México a estudiar dije que haría la especialidad en Alemania. Y ahora estoy viendo todos los requisitos (en Alemania y en España) y la verdad que lo mejor seria tener un título europeo, también te quitas de encima lo del idioma, y mucho mas importante, estarás en Alemania y podrás realizar los tramites ahí.
Espero que te haya ayudado.
Saludos