Como si fuera poco, actualmente Alemania sigue siendo golpeada por nuevas situaciones críticas que afectan su desarrollo financiero. Se trata nada más y nada menos que de la peste porcina africana, que está atentando con la producción tan próspera de carne de cerdos.
La peste porcina africana en Alemania
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Alemania le da la bienvenida a la PPA
La información suministrada a los medios ha sido otorgada por el Ministerio de agricultura alemán, comentando que ha sido encontrado el primer jabalí infectado por el temido virus PPA. Es de esta forma que se plantea delimitar toda la zona y se etiquetará como distrito de riesgo. De la misma forma se ha notificado que los cerdos que son criados en esta región no pueden movilizarse a otras partes del país. Dicho animal se encontró en una zona aledaña a la frontera de Polonia, donde la enfermedad permanece activa desde el 2019.
La peste porcina africana o también conocida como la PPA, se trata de un virus de alto contagio que afecta solamente a los cerdos silvestres y domésticos, hasta causar su muerte. En la actualidad a pesar que no genera riesgos contra la vida humana, si genera grandes pérdidas monetarias en la producción porcina. Aún no existe una vacuna que logre detener la propagación de este virus, por lo que se considera muy resistente y puede llegar a viajar de un país a otro por medio de los mismos cerdos infectados.
En Alemania el mes de septiembre trajo consigo la llegada de su primer caso de peste porcina africana, lo cual ha sido confirmado por Julia Kloeckner. El país germánico ha sido considerado una de las principales naciones productoras de carne de cerdo y de productos derivados. Es de esta manera que puede correr una gran pérdida en este sector, si no logran mantener el virus bajo control.
El mundo permanece a la expectativa y se mantienen muy atentos por las próximas consecuencias de la llegada de este virus al primer país exportador de carne de cerdo. Un ejemplo de este interés, lo genera el continente asiático, ya que en muchos países ya han anunciado diversas prohibiciones para la importación de la carne de cerdo que proviene de Alemania.
Nuevas medidas para detener la evolución de la peste
Se trata de una arcaica peste del tipo pandemia que suele afectar a los jabalíes y cerdos de granjas. Actualmente se conoce que se ha extendido por toda Europa occidental con una gran cantidad de jabalíes muertos, principalmente al oeste de Polonia y a solo 10 kilómetros de la frontera de Alemania. Esta peste es transmitida de los jabalíes silvestres a los cerdos, pero no afecta a los humanos. Es de esta manera que los criadores de cerdos se mantienen preocupados, ya que miles de sus animales han tenido que ser sacrificados para evitar la propagación.
Muchos criadores de cerdos se sienten indignados de no contar con la debida labor de detección de jabalíes infectados, por parte de las autoridades responsables. Es de esta manera que en Dresde, la capital del estado alemán de Sajonia, se ha creado un grupo de trabajo especial que se encarga de proteger la próspera industria porcina del país. Una de las herramientas que han pensado en utilizar, son las cercas o barreras que pueden detener el movimiento de estos animales infectados.
Las autoridades alemanas no han dudado ni un minuto en fortalecer las medidas para proteger la exportación de la carne de cerdo. Sin embargo, las autoridades polacas también se han encargado de poner en marchas sus medidas preventivas, para mejorar la bioseguridad y reducir la propagación de los jabalíes y cerdos infectados.
¿Quién resulta beneficiado?
Alemania no es el único país que está sumergido en las preocupaciones debido a la carne de cerdo infectada. Sino también países dentro de la Unión Europea como España, Polonia, Dinamarca, Bélgica, Reino Unido, entre otros. Sin embargo, si se habla de beneficios, uno de los países que más le saca provecho a esta situación, es Estados Unidos, Canadá, Brasil y otros países fuera de la Unión Europea. USA se ha centrado en los últimos años en aumentar el número de exportaciones de carne de cerdo a su principal cliente: China.
Esta nueva situación le resulta muy favorable a los precios de la carne de cerdo que provienen de los Estados Unidos, principalmente si se confirma la prohibición de las exportaciones de la carne de cerdo desde Europa. Ante esta situación el gigante americano se frota las manos y acapara los titulares del sector vacuno.
En cuanto al país más afectado, Alemania es uno de ellos, ya que ha caído en picada, luego de enfrentar la pandemia del coronavirus. De forma evidente Alemania se encuentra viviendo una las recesiones más fuertes de su historia, desde la Segunda Guerra. Ahora bien, la peste porcina africana, anudada al Covid-19, supone una debilidad en su economía.
Acuerdos sobre la peste porcina en Alemania
Con respecto a esta situación, Julia Klöckner, la Ministra Federal de Alimentación y Agricultura, se ha reunido con su equivalente polaco para proponer acuerdos y ordenanzas en pro del cese del desarrollo de este virus. En Polonia desde el 2019 se han dado graves noticias en relación a la muerte y contaminación de jabalíes y cerdos domésticos con la PPA. De esta manera estos representantes han propuestos los siguientes puntos para reducir y eliminar la propagación de la epidemia en ambos lados:
Crear un catálogo diverso de médicas en común, que se centren en desarrollar diversas estrategias para evitar la propagación del virus. Lo que incluye la creación de un pasaje entre ambas fronteras que le imposibilite el tránsito a los jabalíes.
Analizar de qué forma las estrategias técnicas del país germánico y polaco, pueden trabajar en conjunto para la construcción de cercas que resistan el paso de jabalíes.
Incrementar el trabajo en equipo y la cooperación del sector científico y de investigación correspondiente.
Crear una ordenanza estricta que reduzca de forma drástica el volumen de los jabalíes, como por ejemplo permitir la caza limitada de esta especie como medida preventiva.
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